1.プロローグ
私が中学生の頃、家族と一緒に渋谷に買い物に行く時には、東急百貨店渋谷本店の駐車場に車を止めるので、その手前にある「テオブロマ」でチョコレットをいつも買ってもらっていました。
買い物の帰りには、必ず井の頭通り(通称:イノズ)沿いの「ルヴァン」で天然酵母のカンパーニュを買ってもらっていました。少し自然な酸味があり、「エシレバター」ととてもよく合います。
代々木公園、代々木八幡エリアには、この他にも沢山のパンやスイーツの美味しいお店があって、事務所に行くときには、今度はどこのお店で何を買おうか前の日から迷ってしまいます。
最近は、「ミニマル」さんで色々なチョコレットの違いを楽しんでいます。
加えて、去年の夏には、代々木公園の駐車場の前にできた「ファン・アイス」の“ピスタチオ"と“スイカ"にハマッています。毎回、どっちにしようか迷って、結局ダブルを買ってしまいます。
<チョコレット>
2.ミニマル
カカオ豆から板チョコレットまでの全工程を自社工房で管理する“ビーン・トゥ・バー"チョコレットの専門店です。定番の「CLASSIC」やカカオの香ばしさを味わえる「HIGH CACAO」や、「NUTTY」「FRUITY」「SAVORY」などカカオの様々な風味を引き出したものや、「生チョコレート」や季節限定のデザートなどがあります。板チョコといえば均等に割り目が入っているイメージが強いですが、「ミニマル」では舌触りの違いを楽しめるように1枚の板チョコが大小様々なサイズになるように割り目が入っており、表面の感触も統一されていないのがポイントです。濃厚な『ホット・チョコレート』は、ほんのり甘く、代々木公園付近の散歩を終えてホッと一息したい時に堪能したい1杯です。
<SHOP INFO>
ミニマル 富ヶ谷本店
3.テオブロマ
今では“奥渋"と知られるエリアに1999年にオープンしたチョコレット専門店です。店内に一歩入るとディスプレイにボンボン・ショコラやチョコ・トリュフはもちろん、様々なチョコレート・ケーキや焼き菓子が並んでいます。店内にはカフェ・スペースもあり、どのスイーツも紅茶ととても合うので、ティータイムの利用もオススメです。最近は、ほろ苦い粒状のチョコレート『キャビア ブラウン』を使って自宅でホット・チョコレットを作ることにハマっています。代々木八幡駅/代々木公園駅寄りに“ビーン・トゥ・バー"をコンセプトとしたチョコレット専門店『カカオストア』もあります。頭が疲れた時には、ついつい買ってしまいます。
<SHOP INFO>
テオブロマ渋谷本店
<パン・ベーグル>
4.365日
オーガニック食材にこだわって作り上げられたパンを求めて訪れる客が絶えないこのパン屋さんは、“毎日を充実させること"をコンセプトとした“食のセレクトショップ"です。店頭には味わい深いパンが多く並び、どれも間違いありませんが、個人的には、「365日」独自の配合で作られた食パンのシリーズが、毎日の朝食には欠かせません。また、パンとつぶつぶのチョコレットの食感、甘さとビターさのバランスが絶妙な「クロッカンショコラ」は、チョコレット好きにもたまらない逸品です。
<SHOP INFO>
5.テコナベーグルワークス
東京メトロ・代々木公園/小田急線・代々木八幡の駅前の富ヶ谷1丁目通り商店街から1本入ったところにあるベイグル専門店です。りんごやクランベリー、小豆などを使った甘いベイグルや、クリーム・チーズやドライ・トマト、オリブなどを使った食事系ベイグルも充実しています。ベイグルは大きく分けて3種類の食感があり、食感が柔らかい順に、イーストを使用した「ふか」、自家製酵母を使用した「もち」、ホシノ天然酵母を使用した「むぎゅ」があります。新作や季節限定のものも随時店頭に並んでいますので、定期的に訪れたいお店です。また、売れ切れ次第閉店となっているため、週末は特に早めに訪れて下さい。マイバッグの持参も忘れないように!
<SHOP INFO>
テコナベーグルワークス
6.イエンセン
小田急線・代々木八幡駅/東京メトロ・代々木公園駅から代々木上原方面に向かい、踏切を渡って徒歩30秒のところにあるこのパン屋さんは、サクサクの食感でバターの風味が特徴の“デニッシュ"の専門店です。その味は本場デンマークにも負けないもので、デンマーク駐日大使館の御用達としても知られています。朝食にオススメなのは、ケシの実が乗った『ティビアキス』と『ローストハムのペストリー』です。シナモン・ロールの『スモースナイル』は、うちの事務所では定番のおやつになっています。私は、少し濃い目のロイヤル・ミルクティーと一緒に食べるのがお気に入りです。
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イエンセン
7.ドンキイ
「ドンキイ」は長年地元の食通に愛されている富ヶ谷エリアの町のパン屋さんです。小田急線・代々木八幡駅/東京メトロ・代々木公園駅から徒歩30秒(2つの駅の間)のところにあるこの店は、菓子パンから惣菜パンまで幅広い種類のパンがあり、値段もとてもリーズナブルなので、気軽に立ち寄ることができます。フランスパンも定評があり、焼きたてを求めて予約しているお客様もいるほどです。近所のフレンチやイタリアンのレストランでもドンキイのパンを出しているところがいくつもあります。
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8.ルヴァン
1984年に富ヶ谷エリアにオープンした「ルヴァン」は、天然酵母を使ってフランス伝統の製法でパンを作り上げる本格派のパン屋さんです。都心にいながら、フランスの田舎の小屋を訪れたような気分になれる雰囲気も魅力です。私のお気に入りは、全粒粉が入った『バタークロワッサン』、カランツとクルミが練りこまれて独特な味わいのある『メランジェ』、そして『キッシュ』です。隣には「ルヴァン」のパンを軽食とともに楽しめるカフェ「ル・シャレ」もあります。
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ルヴァン
<洋菓子/スイーツ>
9.焼き菓子のACOT
一杯の紅茶(a cup of tea)と合う手作りのナチュラル・スイーツを提供する焼き菓子屋さんです。国産小麦粉や洗双糖、有機ドライフルーツなど、こだわりの素材で作られたスイーツはどれも優しい味わいが特徴的です。初めて訪れた方におすすめなのが、お店の人気No.1の『塩ケーキ』と『塩バターキャラメルケーキ』。フランス西海岸のブルターニュ地方のゲランドの塩を使った懐かしい味がするパウンドケーキもオススメです。
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アコット
10.ナタ・デ・クリスチアノ
サクサクな食感が絶妙なポルトガル式のエッグ・タルト『パステル・デ・ナタ』(税込216円)で知られる、テイクアウトのみのお店です。厳選した卵と小麦粉を使用した半熟カステラ『パン・デ・ロー』も優しい味わいでオススメです。プレーン味、キャラメル味、マンダリン味(税込1,080円)があります。代々木八幡駅/代々木公園駅のすぐ近くにある、なかなか予約が取れないことで有名な姉妹店のポルトガル料理店「クリスチアノ」もお気に入りのお店です。
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ナタ・デ・クリスチアノ
11.Afterhours
「アフターアワーズ」は、駅前の商店街と代々木公園の間にある閑静な裏道にある、隠れ家的な洋菓子屋さんです。オーナーの夫婦が昔、仕事を終えた後の時間を自分たちの「未来を作る時間」として費やしていたことから、この店名にしたそうです。『ガトーショコラ』や『チーズケーキ』などの定番の洋菓子は、濃厚でありながら後味がスッキリしており、私のオススメは、旬のフルーツをたっぷり使った『ショートケーキ』などの季節の焼き菓子です。店内はコンパクトながら、イートイン用の席として、カウンター2席とテーブル2席があります。
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<アイス/かき氷>
12.ファン・アイス
代々木公園の西側に沿った道を参宮橋方面に向かう途中にある、自家製のジェラートのお店です。素材は自然なものにこだわり、白砂糖の代わりにアガペシロップなどを使って優しい甘さを出しています。随時、フレイヴァーが12種類ほどあり、どれも間違いない美味しさなのですが、初めて訪れた方は、まず『ピスタチオ』を食べてみてください。きっと病みつきになります。
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13.セバスチャン
“奥渋"エリアのNHK放送センター西口の近くにある、かき氷専門店です。目玉のかき氷は、季節のフルーツを豊富に使ってケーキのように盛り付けられていて、一般的なかき氷とは一味違う、新感覚なデザートです。夏期の日中は、毎日行列ができてしまう人気スポットです。また、健康志向のお弁当も販売しており、この付近で働く人には、お弁当目当てで訪れる人も多いです。
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